Не знаю какую литературу Вы читаете, только все в точности до наоборот. У РП-252 гильза (шайбы) у основания, а у РП-251 у рабочего зазора.
Ну, и вообще, тема уже была http://www.rzia.ru/topic4488-rele-rp251-i-rp252.html

А как выставлять задержку на возврат?

Никак, кроме шайб конечно же, мы снимали подвижную часть со старых убитых реле. На завод возвращать геморно было.

От Алексеева  :yes:

А я пробовал приклеивать текстолитовые прокладки. Чем толще, тем быстрее отпадает и причём независимо 251 или 252

Вот, что пишут товарищи Чернобровов и Мусаэлян.

РП-252 шайбы (позднее цельная втулка) у цоколя реле, Катушка имеет медную гильзу. У РП-251 - шайбы у зазора.  Винт на клапане с контргайкой - у РП-252, зазор регулировал время возврата. РП-252 применяется (применялось) гораздо чаще. Понятное дело, наличие шайб замедляет и срабатывание и возврат, но в зависимости от типа реле одна из задержек регулируется, а другая - "уж как смог".
В панели ВЧБ (ЭПЗ-1643) были строгие нормы на параметры и срабатывания реле, KL6, кажется, сейчас не помню точно. Так вот приходилось брать со старых реле контрящие втулки (когда-то они были в конструкции. на рубеже 60-70-ых. втулки медные снимать, и двигать саму катушку по сердечнику. Это позволяло добиваться нужного результата, иногда с подбором числа медных шайб. О "скотче" как средстве регулировки зазора. В этой панели два РП-252 срабатывают при каждом пуске ВЧ поста, так вот за время от проверки до проверки панели (примерно 3-4 года, это совмещалось с заменой ламп УПЗ-70) винты от ударов плющились, и были случаи "залипания". Не зря есть ограничение на напряжение возврата этого реле, старался добиваться более чем 10 В, лучше больше. Тогда время возврата и "уйдёт", но реле всё-таки не "залипнет".
  В "лихие годы" отдельные ребята снимали втулки "на сдачу" и регулировали время возврата только винтом, но такая регулировка очень скоро сбивается из-за сминания винта (вернее, заусенцев на его торце), и реле "залипало". Оба реле описаны в книжке Алексеева и других "реле защиты" только как-то ... наоборот. Т.е. написано, что у РП-251 шайбы - ближе к цоколю, а у РП-252 - ближе к зазору. Реле старые, 60-ых годов, были заметно лучше контактные площадки больше, шире, и втулки были с контрящим винтом (неметаллические), и шайбы, а н цельная втулка. Ну, это ко всей продукции электроаппаратного завода относится. Я возил втулки  - шайбы  - контакты с собой, это здорово упрощало регулировку (в небольшие площадки контактов попробуй отрегулировать попадание). А так поменял угольник с неподвижным контактом - и готово.   
  Да, в случаях, когда время возврата (и особенно - срабатывания) важно и должно быть отрегулировано точно, следует делать это (измерять время) в реальной схеме под рабочим оперативным напряжением. Иначе вы устанавливаете на установке (РЕТОМе) 220 В на холостом ходу, включаете - под нагрузкой (реле много потребляет, звук слышали?) - напряжение после подачи на реле падает. Разница может быть очень заметной.
  Вообще настройка (регулировка) этих реле - хорошая тема для лабораторной или другой учебной работы - вот это влияние места расположения шайб и катушки, влияние положения самой катушки ... учёт большого времени срабатывания и возврата при измерении (необходимо изменять напряжение медленно).

есть такое явление природы,
делал пульс-пару, и частота мигания ламп уменьшалась со временем. Винт и гайка латунные, так как не должны магнититься, но поэтому и плющатся ...

Иногда приятно вспомнить прошлое. Информационное письмо ПО ДЭП, упомянутое выше, подписано моими знакомыми, начальником СРЗА Куликовым Юрием Александровичем и зам. главного инженера, Павловым Владимиром Ивановичем (в прошлом тоже релейщиком).