Скачки тока на амперметре или на осциллографе? Скачки хаотичные? С какой частотой? Если хаотичные - где-то плохой контакт. Если бы неисправность была устойчивой (неисправность одного из шести тиристоров) скачков тока на амперметре вы бы не увидели.
Если ВАЗПов не один, берите в ремонт, нагружайте небольшой активной нагрузкой (хотя бы 0,1А) и смотрите осциллограммы. Если что-то с силовым мостом сразу будет видно.
То, что плата на другом аппарате работает нормально, это хорошо. Значит либо мост, либо элементы вне платы. Посмотрите цепи делителя из трех резисторов, с которого снимается напряжение обратной связи, качество пайки проводов на разъемах.
А у вас есть элементный коммутатор? А то может цепь форсировки барахлит?
Будешь тише воды, не заметишь, как окажешься ниже травы.