как только вы создали устройство и сделали конфигурацию, нажмите на дискетку на верхней панели (SAVE), но по-моему дикси сама спросит при закрытии устройства; этот файл устройства называется dex. файл, его можете импортировать в другие проекты.
Можете создать вариант устройства (Variant), его можно будет просмотреть, но залить в устройство не получится.
Чтоб сохранить все логи и осциллограммы, нужно при подключении он-лайн к устройство, также нажать на дискетку, все данные сохраняться в Ваш dex. файл устройства. Его уже можно посмотреть спокойненько в офисе.