Статья 152 ТК Оплата сверхурочной работы: Сверхурочная работа оплачивается за первые два часа работы не менее чем в полуторном размере, за последующие часы - не менее чем в двойном размере. Конкретные размеры оплаты за сверхурочную работу могут определяться коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно.

У нас вопрос переработок решен просто:
- Введен ненормированный рабочий день, за это  +3 дня к отпуску;
- Все что больше решается в рабочем порядке с начальником службы предоставлением отгулов, причем никто не считает: нужно работнику- иди в отгул, нужно начальнику- будь добр задержись

У нас на производстве это решено просто. Каждый час переработок учитывается и оплачивается согласно ТК РФ с соответствующими увеличивающими коэффициентами, причём никому ничего доказывать не нужно. Все - автоматом через информационную систему.

В нашем МРСК сначала релейщики "повелись" на оплату по ТК.
Позже, когда замучались доказывать отделу нормирования, что ты работал
такого-то числа в такое-то время на такой-то ПС, работают только "за отгулы"

Понимаю, коллеги, что в госструктуре всё сложнее. Но технически сделать учёт переработок - это очень, очень просто. Включая "доп. работу бухгалтерии".

Просто руководитель сотрудника выполняющего переработку заполняет электронный табель рабочего времени, указывая часы переработки и причину. Перечень допустимых причин указан в регламентируемом списке, подгружаемым системой в табель заполняемый руководителем. Далее система сама считает сколько нужно денег и транслирует данные в бухгалтерию, которые там учитываются и деньги просто приходят на карту людям.

Доказывать зачем? Ведь руководитель заполнил эту карточку, значит это факт переработки. А далее если "начальство", например в моём лице, решит устроить "шухер" и разобраться в причинах переработки - информационная система в структурированном виде выдает инфо о причинах, и т.п. Можно оценивать и принимать системные меры, как например, те же немцы. А чтобы не особо следить и не тратить время на проверки и пытки почему тот или иной начальник принял решения перерабатывать, я просто согласовал с ген. директором дополнительный денежный бонус и добавил его начальнику производства, при этом бонус резко уменьшается, если % переработок выше целевого. В итоге сам руководитель производства принимает решение о переработках, а оплата переработок и бонус руководителя от этого показателя считаются автоматически. Естественно отчеты, расчеты - все автоматом присылается на почту участникам.

У нас система работает. В целом не вижу препятствий для аналогичного подхода в крупных гос компаниях.